Gastronomia

El Paso comemora “Dia de Muertos” com jantar especial

30 de outubro de 2019

No dia 02 de novembro, a rede de restaurantes El Paso vai realizar uma animada e divertida comemoração em homenagem ao “Dia de los Muertos”, tradicional no México. Por lá a data é festajada com muita música, comida e bebida.

O chef David Lechtig comemora a data há mais de duas décadas. Neste ano, os altares homenagearão: a pintora Frida Kahlo na Asa Sul, Chespirito, apelido carinhoso de Roberto Bolaños, o criador e intérprete dos personagens Chaves e Chapolin, na Asa Norte, e o ator e humorista Mário Moreno Cantinflas no Terraço Shopping. Decorados com fotos, velas e flores, os altares já se tornaram uma atração à parte da data nas casas.

No almoço, as casas vão oferecer tanto os pratos à la carte quanto o tradicional buffet latino (R$ 58,00 por pessoa) composto por burritos, quesadillas, tacos, chili, guacamole, além de delícias típicas de festa, como “tinga de pollo” ( frango desfiado feito em um molho apimentado), “mole poblano”(frango servido com chocolate)  e “birria de cordero” (carré de cordeiro ao molho de pimenta e especiarias). Além dos pratos típicos, inclusive sobremesas, para a criançada vai ter pintura de rosto transformando los Niños em caveirinhas.

Já a noite será totalmente dedicada aos adultos, com toda a equipe caracterizada e uma seleção de músicas exclusivas para a ocasião. O buffet (R$ 65,00 por pessoa) também será bem especial. Para fazer todo mundo entrar no clima, o chef David Letchig avisa: os clientes que forem caracterizados serão recebidos com um “trago de bienvenida”, o também conhecido “welcome drink”. E a unidade do Terraço Shopping, ainda, contará com uma surpresa com DJ performático.

Serviço

Asa Sul

Endereço: Comércio Local Sul 404 BL C LOJA 19

Telefone: (61) 3323-4618

Horário de funcionamento: terças das 12h às 15h e das 18h às 23h30; quartas e quintas das 12h às 15h e das 18h à meia-noite; sextas e sábados das 12h às 16h e das 18h à 00h30; domingos das 12h às 16h e das 18h às 23h30

Asa Norte

Endereço: Comércio local norte 110 BL B

Telefone: (61) 3349-6820

Horário de funcionamento: terças das 12h às 15h e das 18h às 23h30; quartas e quintas das 12h às 15h e das 18h à meia-noite; sextas e sábados das 12h às 16h e das 18h à 00h30; domingos das 12h às 16h e das 18h às 23h30

Terraço Shopping

Endereço: Octogonal 2/8 Lote 5 Piso 1 – Lojas 145/146

Telefone: (61) 3233-5197

Horário de Funcionamento: segundas e terças das 12h às 15h e das 18h às 23h30; quartas, quintas e sextas das 12h às 15h e das 18h à meia-noite; sábados das 12h às 16h e das 18h à meia-noite; domingos das 12h às 16h e das 18h às 23h

O chef David Letchig comemora a data há mais de 20 anos! Para este, ele montará altares para três personalidades de peso do país latino: Frida Kahlo, Roberto Bolaños, famoso no Brasil por dar vida ao Chaves, e o humorista Cantinflas. “O Dia de Muertos é um dia muito importante no México. Entrou até para a lista do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade da Unesco, em 2003. Os mexicanos querem lembrar de seus entes com muita alegria e amor”, explica David. Decorados com fotos, velas e flores, os altares já se tornaram uma atração à parte na festa da casa.

No buffet dos três restaurantes, serão servidos pratos tradicionais da culinária mexicana, como burritos, quesadillas, tacos, chili, guacamole, além de delícias típicas de festa, como “tinga de pollo” ( frango desfiado feito em um molho apimentado), “mole poblano”(frango servido com chocolate)  e “birria de cordero” (carré de cordeiro ao molho de pimenta e especiarias). E, para quem não dispensa uma boa sobremesa, ótima notícia: terá churros com doce de leite volante!

Quem jantar em uma das casas também poderá degustar um saboroso “trago de bienvenida” ou um “welcome drink”. Será servida uma margarita de limão feita com mezcal (bebida típica do México) especial, produzido por uma cooperativa indígena de Oaxaca, estado famoso por fazer o destilado. O mesmo drink  poderá ser comprado no tamanho original por R$ 29. Venga! Venga!

Serviço

ASA SUL

SCLS 404 BL C LOJA 19

(61) 3323-4618

Terça a quinta: das 12 h às 15 h e das 18 h à meia-noite. Sexta e sábado: das 12h às 16h e das 18h à 1h. Domingos: das 12h às 16h e das 18 h à meia-noite

ASA NORTE

CLN 110 NORTE BLOCO B

(61) 3349-6820

Terça a quinta: das 12 h às 15 h e das 18 h à meia-noite. Sexta e sábado: das 12h às 16h e das 18h à 1h. Domingos: das 12h às 16h e das 18 h à meia-noite

TERRAÇO SHOPPING

OCTOGONAL 2/8 LOTE 5 PISO 1 – LOJAS 145/146 – TERRAÇO SHOPPING

(61) 3233-5197

Segunda a quinta: das 12h às 15h e das 18h à meia-noite. Sexta e sábado: das 12h às 16h e das 18 h à 1h. Domingos: das 12h às 16h e das 18h à meia-noite.

You Might Also Like...

Nenhum comentário

    Deixe uma mensagem