Com uma atmosfera agradável e aconchegante, as casas Santé 13 (413 Norte) e Santé Lago (Orla da Ponte JK) investem em uma gastronomia de sabor marcante e sofisticação no preparo de seus pratos. E, seguindo essa proposta, o Menu Executivo das casas oferece diferentes opções em um cardápio com três etapas assinado pelo chef Divino Barbosa, uma boa pedida para aqueles que buscam uma refeição completa a um preço especial.
São duas entradas, cinco pratos principais e três sobremesas, para o cliente selecionar um cada etapa, por R$ 69,00 (Sessenta e nove reais).
Confira as opções do menu:
De entrada, as casas oferecem o Mix de folhas com parmesão e crocante especial com molho mostarda e mel ou os Discos de tomate, palmito, lâminas de pepino e tapenade irrigada com azeite.
Já os pratos principais agregam diferentes proteínas em preparos com referências italianas e mediterrâneas. Entre eles, o Polpetone recheado com muçarela ao sugo, acompanhado de espaguete com sálvia e crocante de alho. Para os amantes de carnes leves, o Filé de peixe branco grelhado ao creme de espinafre e batata sauté corada, ou o Peito de frango grelhado ao bechamel cítrico, acompanhado de arroz de brócolis ou branco. Também estão no cardápio o Nhoque artesanal de aipim com creme de batata e tiras de mignon crocante ou o Steak de mignon grelhado com purê de batata ao molho dourado de cebolas e crocante de bacon.
As sobremesas são clássicas paixões de todos os públicos. O Petit Gateau de chocolate com sorvete de creme, o famoso e brasileiríssimo Romeu e Julieta – goiabada com queijo minas e sorvete de creme, ou a Salada de frutas da estação.
Localizado na Orla da Ponte JK, o restaurante Santé Lago possui uma vista privilegiada para um dos mais lindos cartões-postais da cidade, o Lago Paranoá. Já o Santé 13 investe em um clima intimista e romântico, próprio para um momento de desfrute da refeição. As casas estão abertas para o almoço com o Menu Executivo disponível de terça a sexta-feira.
Santé Lago
Endereço: Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK
Telefone: (61) 2099-2461
Funcionamento: de terça a domingo, das 12h às 1h.
No Instagram: @santelago
Santé 13
Endereço: CLN 413 Bloco A Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Funcionamento: de terça a sábado, das 12h às 2h; domingo, das 12h às 17h.
No Instagram: @sante13
Com Informações: Destak Comunicação
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