Blog Espelho Rosa comemora 1 ano

10 de fevereiro de 2016

O finalzinho de janeiro foi marcado por mais uma festa. No último dia do mês, a assessora parlamentar (linda, diva) e colega blogueira, Mari Pinheiro celebrou um ano de seu projeto na internet, o blog Espelho Rosa. Uma reunião super íntima, cheia de risadas e deliciosas receitas foi a marca da comemoração.

Equipe Arrume o Laco com a anfitriã, Mari Pinheiro

Mari recebeu os amigos no restaurante Trio Gastronomia (aqui em Brasília), com um menu especial assinado pelo chef Emerson Montovani. O Arrume o Laço estava lá, juntos com outras figurinhas carimbadas nos blogs brasilienses. Quem acompanha nossas redes sociais, sabe de quem estamos falando.

Um brinde para comemorar e desejar sucesso

Os pratos escolhidos para nosso almoço foram: 1 – Couscus Marroquino com legumes, mini mozarela de búfala e pesto de hortelã (meu favorito!). 2 – Mini hambúrguer com queijo Brie, barbecue no pão de beterraba, acompanhado de chips de batata com ervas. 3 – Filé Mignon ao molho de rum e alecrim, acompanhado de espinafre salteado com torradinhas. “Mãe o céu, que delícia!”

O Trio Gastronomia funciona com uma dinâmica super bacana, onde os clientes podem acompanhar a produção dos pratos bem de perto. “Eu queria fazer algo que me proporcionasse uma maior proximidade com o cliente, saber o que ele está sentindo, saber se as pessoas estão gostando da comida”, conta o chef Emerson Montovani. Além de acompanhar a produção, o chef ainda no explica cada prato e oferece uma bebida devidamente harmonizada com cada um.

Chef Emerson Montovani explicando um dos pratos

Além da decoração lindaaaa feita pela Mari, cheia de espelhos rosa, é claro, a tarde ainda foi recheada de mimos. Cada convidado tinha seu lugar marcado com um mini espelho personalizado, recebemos um delicioso Brownie da Anjinha e presentinhos Marry Cosméticos, entregues pelo Mister (boy magia) Plano Piloto, Diego Jácome. Tudo de bom!