Águas Claras acaba de ganhar mais um charmoso café para chamar de seu. A cidade foi a escolhida para a abertura da primeira loja do Café do Flávio, “um complemento da lojas Bolo do Flávio, que existe desde 2007”, segundo a também proprietária e esposa do empresário, Fabiana Cavalcante. A empreendedora completa que os clientes pediam e sentiam a necessidade de ter um local para aproveitar aquela generosa fatia do bolo mais famoso do DF acompanhado de um café passado na hora.
Os destaques do novo espaço, que preza por produtos frescos e o bom custo benefício já conhecido pelos clientes, são receitas clássicas nordestinas, como o desejado Bolo de Noiva, receita tradicional de Pernambuco; e o pastel de carne passado no açúcar, popular em festas e casamentos da região.
Quem passar por lá, também poderá aproveitar comidinhas caseiras como o Quadradinho gelado (bolo gelado de leite ninho e brigadeiro) e o Red Velvet com receita da esposa de Flávio, famosa em sua casa e com os amigos.
Na parte salgada, tapiocas e cuscuz recheados caem perfeitamente para um lanche de fim de tarde, assim como a torta de carne seca com banana da terra.
Café do Flávio
Onde: Av. Araucárias, 1395 ao lado da loja do Bolos do Flávio – Águas Claras
Funcionamento: De segunda a sábado, das 08h às 20h
Nenhum comentário